Plum cake salato

Per questa ricetta ho preso spunto da quella postata nel blog deliziando in cucina. Ovviamente l’ho riadattata secondo le mie esigenze da celiaca…la consiglio davvero…è soffice soffice. INGREDIENTI: 200 g di fanina senza glutine (mix pane di Schar) 2 uova 80 ml di olio extravergine di oliva 70 ml di latte (io ho usato Zymil) 20 g parmigiano grattugiato una … Continua a leggere